マザーズ鳴門本店のおすすめメニュー8選|モーニングからランチまで人気の料理を紹介!

徳島駅前クレメントプラザとバスターミナルの街並み
グルメ

マザーズ鳴門本店のメニューを探しているなら、まず押さえておきたいのが、自家製天然酵母パンを生かしたモーニングやサンドイッチ、ハンバーグ、オムライスなどの食事メニューです。

マザーズ鳴門本店は徳島県鳴門市にあるログハウス風のベーカリーカフェで、朝食からランチ、カフェタイムまで幅広い使い方ができます。

公式サイトでは自家焙煎珈琲と天然酵母の焼き立てパンを店の特徴として掲げており、2025年からは平日限定の週替りランチも案内されています。

ただし、メニュー内容や価格は時期によって変更されるため、過去に掲載されたメニューについては現在の提供状況を店頭や公式Instagramで確認するのがおすすめです。

ここでは、公式情報や公開されているメニュー情報をもとに、マザーズ鳴門本店で注目したい料理からモーニング、ランチ、パン、スイーツ、ドリンクまで詳しく紹介します。

マザーズ鳴門本店のおすすめメニュー8選

徳島市中心部の阿波踊りイベントと街路風景

マザーズ鳴門本店では、パンだけでなく洋食やサンドイッチ、カレーなど幅広い料理を楽しめます。

特に天然酵母を使った自家製パンと自家焙煎珈琲は店を代表する存在で、パンを組み合わせたメニューを選ぶとマザーズらしさを感じやすいでしょう。

公式サイトではハンバーグやオムライスも食事メニューとして案内されているため、しっかり食べたい日のランチにも利用できます。

ここでは現在の公式情報と公開されているメニュー情報から、初めて訪れる人が候補にしやすい8種類を紹介します。

モーニングセット

朝にマザーズ鳴門本店を利用するなら、まず候補になるのがモーニングセットです。

過去の公開情報ではパンや卵料理、サラダ、ドリンクを組み合わせた内容が確認されており、自家製パンを朝から味わえるメニューとして親しまれてきました。

鳴門市のサイクリング情報サイトでもモーニングセットがお店のおすすめとして紹介されており、朝食目的で訪れる人に適しています。

内容や料金は変更される可能性があるため、現在のセット内容は注文時に確認すると安心です。

名称 モーニングセット
特徴 パンを中心に楽しめる朝食
向いている人 朝からしっかり食べたい人
価格目安 最新価格は店頭で確認
注意点 内容や提供時間が変更される場合あり

B.L.T.サンドセット

B.L.T.サンドセットは、ベーコン、レタス、トマトを使った定番のサンドイッチ系メニューです。

マザーズ鳴門本店の公式Instagramでも朝に楽しめるメニューとして紹介されており、パンのおいしさを生かした一品を選びたい人に向いています。

野菜と具材をパンと一緒に食べられるため、トースト中心の朝食とは違った食べ応えを求めるときにも選びやすいでしょう。

サンドイッチ好きなら、モーニングセットと比較しながら選んでみてください。

名称 B.L.T.サンドセット
特徴 具材を挟んだサンド系朝食
向いている人 サンドイッチが好きな人
価格目安 最新価格は店頭で確認
注意点 提供時間を要確認

マザーズサンド

店名を冠したマザーズサンドは、マザーズ鳴門本店を訪れたときに候補に入れたい定番のサンドイッチです。

鳴門市の観光関連情報でもおすすめメニューとして紹介された実績があり、ベーカリーカフェらしい食事を楽しみたい人に適しています。

パンそのものを楽しみながら具材もしっかり味わえるため、軽めのランチからブランチまで利用しやすいメニューです。

洋食よりもパンを主役にした食事を選びたい場合に向いています。

名称 マザーズサンド
特徴 店名を冠した定番サンド
向いている人 自家製パンを楽しみたい人
価格目安 最新価格は店頭で確認
注意点 付け合わせなどは変更の場合あり

デミグラスソースのハンバーグ

パンだけでは物足りない人に注目してほしいのが、マザーズ鳴門本店のハンバーグ系メニューです。

公式サイトでもハンバーグを食事メニューの代表例として紹介しており、ベーカリーだけではなく洋食を楽しめることが同店の魅力になっています。

公開されているメニュー情報ではデミグラスソースを使ったハンバーグが掲載されており、しっかり食べたいランチに適しています。

パンだけでなく、ご飯ものを食べたい同行者がいるときにも利用しやすいでしょう。

名称 デミグラスソースのハンバーグ
特徴 洋食系のしっかりメニュー
向いている人 ボリュームを求める人
価格目安 最新価格は店頭で確認
注意点 現在の提供状況を要確認

ふわとろオムライス

オムライスも、マザーズ鳴門本店で食事を楽しみたいときに候補となる洋食メニューです。

公式サイトにはオムライスを提供することが明記されており、公開されている過去のメニュー情報ではデミグラスソースを合わせたタイプも確認できます。

パン中心のベーカリーカフェという印象が強い店ですが、ご飯を使った料理を選べるためランチの選択肢が広がります。

子どもから大人まで選びやすい料理を探している場合にも候補にしやすいでしょう。

名称 ふわとろオムライス
特徴 卵を楽しめる洋食メニュー
向いている人 ご飯ものを食べたい人
価格目安 最新価格は店頭で確認
注意点 ソースや仕様が変わる場合あり

阿波牛のビーフカレー

徳島らしいメニューを選びたいときに注目したいのが阿波牛のビーフカレーです。

鳴門市のサイクリング情報サイトでは、マザーズ鳴門本店のおすすめとして阿波牛のビーフカレーが掲載された実績があります。

カフェでありながらカレーなどの食事メニューも用意されているため、パンやスイーツを目的とする同行者と一緒でも食事を選びやすいのが特徴です。

メニューは改定されることがあるため、現在も同じ名称で提供されているかは注文前に確認してください。

名称 阿波牛のビーフカレー
特徴 徳島らしさを感じるカレー
向いている人 カレーを食べたい人
価格目安 最新価格は店頭で確認
注意点 現在の名称や提供状況を要確認

手仕込みカツカレー

より食べ応えのあるカレーを選びたい場合は、公開メニューに掲載されてきた手仕込みカツカレーも候補になります。

マザーズ鳴門本店の公式Instagramでは、カツカレーを含めた洋食の魅力も発信されており、パンだけではない食事の充実ぶりが分かります。

カレーとカツを一度に楽しめるため、軽食ではなくボリュームのある昼食を取りたい人に適しています。

販売内容が変更される可能性があるため、その日のメニュー表を確認して選びましょう。

名称 手仕込みカツカレー
特徴 カツを組み合わせたカレー
向いている人 ボリューム重視の人
価格目安 最新価格は店頭で確認
注意点 提供内容が変わる場合あり

平日限定週替りランチ

平日に訪れるなら、通常メニューだけではなく週替りランチにも注目です。

マザーズ公式サイトでは2025年2月から鳴門本店の平日限定週替りランチを案内しており、週ごとの内容は公式Instagramのストーリーズで告知するとしています。

固定メニューだけでなく訪れる週によって異なる料理を楽しめるため、何度も利用する人にも魅力があります。

内容が毎週変わることを前提として、訪問直前に公式Instagramを確認するのがおすすめです。

名称 平日限定週替りランチ
特徴 週ごとに料理が変わる
向いている人 平日にランチする人
価格目安 最新情報をInstagramで確認
注意点 平日限定で内容は週替り

マザーズ鳴門本店のモーニングは朝から楽しめる

吉野川に架かる鉄橋と山並みの景色

マザーズ鳴門本店は朝8時から営業しており、鳴門周辺でモーニングを楽しみたい人にも使いやすいカフェです。

自家製天然酵母パンを扱うベーカリーカフェなので、朝からパンとコーヒーを楽しみたい人との相性は特に良いでしょう。

モーニングセット以外にもサンドイッチ系のメニューが紹介されており、食べたい量や好みによって選択できます。

観光へ出発する前の朝食候補としても覚えておくと便利です。

朝8時から利用できる

公式サイトに掲載されている鳴門本店の営業時間は午前8時から午後7時までです。

朝早くからカフェを利用できるため、鳴門観光を始める前に朝食を取ったり、ゆっくりコーヒーを飲んだりする使い方ができます。

年末年始を除いて年中無休と案内されていますが、臨時の営業時間変更がないか訪問前に公式情報を確認すると確実です。

  • 公式営業時間は8:00~19:00
  • 朝食利用が可能
  • 年末年始を除き年中無休
  • 観光前の利用にも便利
  • 最新営業情報は公式SNSで確認

パンを楽しみたい朝に向いている

マザーズのパンには自家製酵母が使われており、レーズン種を基にレモンを用いて培養した酵母を使用すると公式サイトで紹介されています。

さらに水の代わりにミルクを使うという独自の製法が紹介されており、創業期から受け継がれているパンは同店を象徴する存在です。

そのため、初めて訪れる場合はパンを含んだモーニングやサンドイッチを選ぶとマザーズらしさを味わいやすいでしょう。

モーニング選びの目安

朝のメニューは、パンをしっかり味わうか、具材の入ったサンドイッチを選ぶかで決めると分かりやすくなります。

朝食の量やこの後の予定に合わせて選ぶと、観光途中に食べ過ぎることも避けやすくなります。

希望 候補
定番を楽しみたい モーニングセット
サンドが好き B.L.T.サンド系
パンを主役にしたい トースト系
軽めに食べたい パン+ドリンク
ゆっくり過ごしたい 珈琲を組み合わせる

マザーズ鳴門本店のランチは洋食メニューが充実

青空と街灯と近代的なビルを見上げた景観

マザーズ鳴門本店はベーカリーの印象が強いものの、ランチではサンドイッチだけではなく本格的な洋食も選択できます。

公式サイトでもハンバーグやオムライスが食事メニューとして明記されており、ランチ目的だけで訪れても十分選択肢があります。

さらにカレーやドリアなどが公開メニューとして紹介されてきたため、家族や友人で食べたい料理が違う場合にも利用しやすいでしょう。

平日に訪れる場合は週替りランチも合わせて確認してみてください。

ランチの料理は選択肢が多い

マザーズ鳴門本店では、パンを使った料理からご飯を使った洋食までさまざまな選択肢があります。

過去に公開されたメニュー情報も含めると、ハンバーグ、オムライス、カレー、ドリア、サンドイッチなど幅広いジャンルが確認できます。

現在の提供内容は入れ替わる可能性がありますが、ベーカリーでありながら食事にも力を入れていることが特徴です。

  • ハンバーグ
  • オムライス
  • カレー
  • サンドイッチ
  • ドリア系
  • トースト系
  • 平日限定週替りランチ

しっかり食べたい人も利用しやすい

カフェというとパンや軽食が中心のイメージがありますが、マザーズ鳴門本店ではボリュームのある料理も選べます。

ハンバーグやカツカレーなどを選べば昼食として満足しやすく、同行者がカフェメニューを希望している場合でも一緒に利用できます。

男性を含むグループや家族でのランチなど、全員が同じ種類の料理を食べたいわけではない場面でも候補にしやすい店です。

目的別にランチを選ぶ

メニューが多くて迷う場合は、何を一番重視するか決めてから選ぶとスムーズです。

パンを味わうならサンド系、お腹いっぱい食べたいならハンバーグやカレー、ご飯ものならオムライスといった分け方ができます。

食べたいもの 候補 特徴
パン マザーズサンド ベーカリーらしさを楽しめる
肉料理 ハンバーグ しっかりした昼食向き
ご飯もの オムライス 洋食の定番
カレー ビーフカレー系 食べ応えがある
限定料理 週替りランチ 平日の楽しみ

マザーズ鳴門本店ではパンやスイーツも楽しめる

徳島市の阿波踊り像と川沿いの街並み

食事だけではなく、ベーカリーのパンやカフェスイーツを目的に立ち寄れることもマザーズ鳴門本店の魅力です。

店内で食事をした後にパンを購入したり、ランチとは別の時間にカフェとして利用したりできます。

公開されているメニュー情報ではパンケーキ、ワッフル、パフェ、アイスクリームなどさまざまな甘味が掲載されてきました。

季節限定スイーツが登場する場合もあるため、甘いものが好きな人は公式Instagramの最新投稿も確認してみましょう。

自家製天然酵母パンが看板

マザーズを語るうえで欠かせないのが、自家製天然酵母を使った焼き立てパンです。

公式サイトによると、レーズン種を基にレモンを用いて培養した自家製酵母を使用し、水ではなくミルクを使ってパンを作っています。

創業期から守り続けている味として紹介されているため、カフェ利用だけでなくベーカリーの商品にも注目してみてください。

  • 自家製天然酵母を使用
  • レーズン種をベースに培養
  • レモンを使用
  • 水の代わりにミルクを使用
  • 店内でパンを販売

スイーツ目的でも利用できる

公開されているメニュー情報では、パンケーキやワッフル、パフェ、アイスクリームなども確認できます。

食事後のデザートだけではなく、午後のティータイムにコーヒーと甘いものを楽しむ使い方にも向いています。

果物を使った季節限定スイーツが案内されることもあるため、定番以外のメニューを食べたい人は最新情報を見てから訪れるとよいでしょう。

スイーツの種類を知っておく

過去に掲載されたメニューを見ると、甘味は一種類ではなく複数のカテゴリーから選べる構成になっています。

季節やメニュー改定によって内容は変化するため、次の分類は当日の注文を決める際の目安として考えてください。

種類 過去に確認できる例
パンケーキ フルーツ・抹茶系など
ワッフル フルーツ系など
パフェ 抹茶・チョコ系など
冷たいデザート アイスクリームなど
ケーキ 日替わりケーキ系

マザーズ鳴門本店のドリンクや店舗情報も確認しよう

徳島の文化施設と市街地を見下ろす高台の景色

マザーズ鳴門本店ではパンと並んで自家焙煎珈琲にも力を入れています。

厳選した生豆を仕入れて直火の焙煎機で仕上げることが公式サイトで紹介されており、コーヒー目的で立ち寄るのもおすすめです。

店舗は鳴門市撫養町大桑島にあり、公式サイトでは営業時間を午前8時から午後7時までと案内しています。

食事だけでなく待ち合わせや休憩、観光途中のカフェ利用まで幅広く使える店舗です。

自家焙煎珈琲にこだわっている

マザーズでは厳選した生豆を仕入れ、直火の焙煎機で丁寧に仕上げた自家焙煎珈琲を提供しています。

パンだけでなくコーヒーも店の主要なこだわりとして公式サイトで紹介されているため、焼き立てパンと一緒に味わうのもよいでしょう。

公開メニューではブレンドコーヒーやアイスコーヒー、カフェオレ、紅茶などさまざまな飲み物が確認されています。

  • 自家焙煎珈琲
  • ブレンド系コーヒー
  • アイスコーヒー
  • カフェオレ
  • 紅茶
  • ソフトドリンク

店舗の基本情報を確認する

マザーズ鳴門本店は徳島県鳴門市撫養町大桑島蛭子山36にあります。

公式情報では午前8時から午後7時まで営業し、年末年始を除いて年中無休と案内されています。

営業時間や臨時休業などは変更される可能性があるため、遠方から訪れる場合は公式サイトやInstagramを確認してから向かうと安心です。

店舗名 マザーズ鳴門本店
ジャンル ベーカリーカフェ
営業時間 8:00~19:00
定休日 年中無休・年末年始除く
電話番号 088-685-1183
住所 徳島県鳴門市撫養町大桑島蛭子山36

公式サイトを見る

最新メニューはInstagramが便利

マザーズ鳴門本店で現在提供されている料理を確認したい場合は、公式Instagramも有力な情報源です。

公式サイトでは平日限定週替りランチの内容を毎週月曜日にInstagramのストーリーズで知らせると案内しており、限定メニューなどの情報も発信されています。

特定の料理を目当てに訪れる場合は、古いメニューサイトだけを参考にせず最新投稿を確認することが大切です。

公式Instagramを見る

マザーズ鳴門本店では時間帯に合わせてメニューを選ぼう

ヤシの木が並ぶ徳島市街地と街並み風景

マザーズ鳴門本店は、天然酵母を使った自家製パンと自家焙煎珈琲を軸にしながら、サンドイッチやハンバーグ、オムライスなど幅広い食事を楽しめるベーカリーカフェです。

朝ならモーニングセットやサンドイッチ、昼ならハンバーグやオムライス、カレーなどが候補となり、平日には週替りランチも確認しておきたいメニューです。

午後にはパンやスイーツとコーヒーを楽しめるため、朝食、ランチ、休憩のいずれでも利用できます。

特にマザーズらしさを味わいたいなら、創業期から受け継がれている天然酵母パンや自家焙煎珈琲を含むメニューを選ぶとよいでしょう。

過去に掲載された料理や価格が現在は変更されている可能性もあるため、訪問日が決まったら公式サイトや公式Instagramで最新の提供内容を確認してから出かけてみてください。